MUHARRAM…LOADING

IMG_6868På Torsdag är det den första dagen av månaden Muharram enligt den islamiska kalendern. Slaget vid Karbala återberättas flitigt varje år i Muharram , och till minne av händelsen i Karbala genomförs varje år ceremonier av sorg och gråt i form av återberättande av händelsen, sorgevisor mm, den 1:a till 10:e Muharram. Hussains död framställs som ett offer som var nödvändigt för att säkerställa islams överlevnad. Det var ett slag emot förtryck och idag kan vi se hur Imam Hussain bevisade för oss att ett liv med förtryck är inte värt att leva. Att bevisa något kräver mer än ord, ibland även ens egna liv. Man behöver inte vara shia för att gråta för Imam Hussain (as) du behöver bara en känsla av mänsklighet och ett hjärta.

”Där stod han, på egen hand. I landet av Mesopotamien ,vid floden Eufrat, på kullarna i Karbala. Damm i ögonen, stark i tron. Ensam, träffa en armé på 70 000 .Det han mötte sin öde. Där han ändrade historien.Salam we alef salam ”

SOMMAR

IMG_0029 IMG_3167 IMG_3204Somriga bilder som jag tog för några dar sedan 🙂

Hej och opps! Nu har det varit ett tag sedan jag skrev något va? Men men jag har varit upptagen under helgen, jag har varit och cyklat med fina N, sedan åkte jag med familjen och köpte nya skor till resan och handlade. Jag har varit hos mina kusiner och detsamma blir det idag med tror jag. 

Ramadan närmar sig och vi ska börja fasta den 18 Juni, längtar så mycket. Den månaden känns så speciell även om man inte gör något speciellt men de är en känsla så att säga. Att man kommer närmare Gud just den månaden för min del ska jag vakna tidigt på morgonen ta en liten promenad och sedan komma hem läsa Koran och be sedan titta på någon serie som jag följt och den börjar varje Ramadan. Sedan bryter vi fastan på tillsammans på kvällen med familjen och jag tror att man bryter fastan vid 22:45 och uppåt kan vara något sådant. 

Sedan andra halvan av Ramadan kommer vi att vara bortresta, så vi kommer att fasta lite i Iran och lite i Irak.

Det jättemånga som undrar över hur man kan fasta där i värmen oså men det är inte svårt alls som många tror. Trots värmen så känner man sig hemma där för att även när man går ut på gatorna ser man att alla människor fastar och du känner den här lyckan jämfört med här så är Ramadan en helt vanlig dag. Sedan går ju vi inte ut på dagarna då det är jättevarmt de sällan som vi gör det, så vi går ut på kvällen istället. Även simhallarna är öppna på kvällen i Iran under Ramadan så det är superkul ju 🙂

Helgen ♥ 2015.01.17

with logo 2
Bakade även en bikaka som jag glömde fota receptet finns på bloggen 🙂

with logoHej på er. Det har blivit lite segt med uppdateringar fast jag skrev ett kort och gott inlägg igår. Helgen har spenderats hemma nästa vecka har jag 3 prov tisdag, onsdag och torsdag plus en examinationsuppgift som måste lämnas in på fredag så det är tung och hårt! Men igår kväll kom mina kusiner över till oss 🙂 det var jätteroligt så kvällen fylldes med roligheter, gott fika och glädje så nu önskar jag er en riktig skön Söndag ♥

Hjärtformade vaniljmuffins

IMG_7618Hej på er, Igår bakade jag hjärtformade vaniljmuffins för att prova min nya silikonmuffinsform. Det såg ganska failade ut vet inte vad jag ska göra för att muffinsarna inte klistras fast i en silikonform , jag penslade med smör. Har ni några tips om hur man kan göra så att jag kan ta ut muffinsen lättare?

Hade inte tillräckligt med ingredienser så jag körde recept för 12 st muffins , vill ha 24-25 st så har finns receptet här:24 muffins

Recept för 12 st :

  • 2 1/4 dl vetemjöl
  • 1,5 dl socker
  • 1  1/4 tsk bakpulver
  • 1/4 tsk salt
  • 75 g smör, rumsvarmt
  • 1 dl mjölk
  • 1 ägg
  • 2 tsk vaniljsocker

Hur gör man ?:

Sätt ugnen på 175 grader.

  • Blanda mjöl, socker, bakpulver och salt i en bunke tillsammans med smöret. Är smöret lite hårt kan du köra det i mikron i ett par sekunder.
  • Häll i hälften av mjölken och blanda smeten slät.
  • Vispa resten av mjölken tillsammans med ägg och vaniljpulver.
  • Rör sedan ihop mjöl- och mjölkblandningen och rör om tills allt är blandat.
  • Fyll muffinsformar till max 2/3 (jag brukar oftast fylla dem till hälften).
  • Grädda i ugnen i cirka 17-23minIMG_7607 IMG_7611 IMG_7619