F¡NALLY HOLIDAY

IMG_0318 Hellu! Så skönt nu med lov, från att ha 5 prov varje vecka till att ha en hel vecka utan stress och plugg. Bra med sömn, serier, mat och sist men inte minst umgås med familjen haha vi bor i samma hus men när jag har plugg ser jag knappt dem. Yaa, helgen har varit dunder. Det var middag hos fastern, vi körde all in med dricka (misstänk inte, ingen alkohol här 😛 ) och lördagsfirande av min kusin med hela familjen. Musik, skratt, huvudvärk och matkoma haha skön kväll var det. Söndag var det bara serier och städning hela dagen och igår var jag hemma hos N. Det var fika och serie, serie haha höjdpunkten i livet tror jag 😛 och imorgon ska det vara tjejmys hos mig då. Nu ska jag sätta in hörlurarna och stänga ut världen för här ska det designas några citat från Imam Ali som jag vill lägga ut senare under veckan här. Ha det bäst nu 

HΣLLO SATURDAY

IMG_7296 IMG_7302 IMG_7265Hello Saturday!

Finally helg! Efter en långvarig stress med plugg och skola så är helgen här. Vaknade vid 11 tiden haha det behövdes verkligen då det var länge sedan jag njöt av sömn! Sedan storstädade jag mitt rum, nya lakan, nya ljus, moppade golvet, skrivbordet rent och snyggt och glänsande spegelar!

Därefter åkte vi hem till min farbror och käkade middag tillsammans! Kul var det med massa skämt med faster och mina farbröders barn, gott fika och gott kaffe! Haha fick dem att köpa kaffe då jag älskar den, den måste finnas liksom överallt. Denna choklad tårta innehåller grädde och banan, super god med frysta bottnar liknar kladdkaka fast inte kladdig, supergod! Ska själv göra den en dag då kommer jag definitivt att lägga upp recept fast ska göra den utan banan och kanske ersätta med typ jordgubbar. Men skön Lördag har jag haft idag ”igår”, så nu ska jag önska er och mig en riktig godnatt ♥

FIKA & SJUKSTUGA

kkktpharrrSnapshots från igår, då jag var hemma hos min faster och tog en fika tillsammans med familjen. Det var en bra början på helgen fast nu är jag förkyld och har ont halsen. Jobbigt, jobbigt och jag har även två skolarbeten att göra klart till på Måndag så nu måste jag sitta och skriva klart dem. 

Ha en fortsatt skön Lördag allihop ♥

IFTAR MED FAMILJEN

IMG_3717 IMG_3713 IMG_3712 IMG_3724 IMG_3733 IMG_3683Bild på himlen i Stockholm i förr igår riktigt härligt och coolt ju!

Snapshots från förr igår då vi hade mina kusiner över hos oss för att bryta fastan tillsammans vad finns bättre än det? Det bjöds på god mat som kyckling, okragryta, persisk gryta, libanesisk sallad, syrisk sallad, auberginer fyllda med köttfärs och sås över och mera!  Sen var det dags för fika, det var frukt, libanesisk delikatess och en syrisk också, hallonkaka och fyllda smördeg som var fyllda med en libanesisk fyllning som innehåller grädde och sirap över num num och mycket annat! Må Gud ge oss alla goda stunder med nära & kära. 

COZY DAGAR

IMG_3099IMG_3098Mysiga och chilldagar har jag haft, riktigt skönt med lov men men snart måste jag börja plugga och repetera vissa ämnen och moment. Idag var mina fastrar hemma hos oss med deras barn så det har varit roligt, mysigt, gott och kaos haha riktig chill och roligt är det med dem som alltid så jag därav det har inte jag hunnit blogga.

Bara Gud vet…♥

kkaIMG_4778IMG_4780-0Igår var min farbror och min faster hemma hos oss  med deras barn så KUL det var som det alltid är. Bara Gud vet vilken stor kärlek Han har placerat i mitt hjärta för dem här människorna ♥  Må Gud bevara dem åt mig och må vi stå upp för varandra och stötta varandra hela livet♥.

Det var nymåne igår så jag passade på och provade min Canon zoom lens 55-250 mm och fick faktiskt till en fin bild vad tycker ni?

Ha en fortsatt bra Måndag♥

FAMILJ OCH ÄPPELKAKA

IMG_9824 IMG_9803 IMG_9792 IMG_9802Snapshots från gårdagen hemma hos min fina faster. Underbar kväll med familjen förutom när barnen skuttar och leker här och där. Verkligen en underbar kväll Må Gud bevara lyckan, familjen och sådana stunder tillsammans för alltid ♥ Älskar sådan umgänge med familjen när kommer varma sommarkvällarna?! (OBS! Recept nedanför)

Utöver det så bakade jag äppelkaka som god faktiskt lade över den pärlsocker och mandel var gott faktiskt!  Detta receptet var både enkelt och smarrigt, jag serverade den med Ekströms vaniljsås , perfekt kombo. Rekommenderar verkligen att ni ska prova den. Jag dubblade receptet eftersom det var väldigt litet så nedan har ni länken för ursprungliga receptet men rekommenderar mitt fördubblade recept nedanför.

Receptet är från Fatima Johanssons blogg

ÄPPELKAKA

2- 3 äpplen •3 dl socker • 2 ägg • 6 dl vetemjöl • 4 tsk bakpulver • 4 tsk vaniljsocker • 100 gram smält smör • 1 dl vatten • Pärlsocker till garnering och mandel ifall ni vill det. (Kanel & socker för äpplena)

Gör så här 

Smält smöret & låt det svalna. Vispa ägg & socker pösigt. Tillsätt smör, vatten och mjölblandningen (vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker). Häll ner smeten i en smord ugnsform, gärna med löstagbara kanter. Skala och klyfta äpplena, rör runt dom i socker & kanel och tryck sedan ner dom i smeten. Strö över pärlsocker. Grädda i 175 grader på nedersta gallret tills ni ser att den har fått en mörk färg stick gärna kakan med en kniv/gaffel eller sticka. Torr =Klar !

Ha det bäst

Helgen ♥ 2015.01.17

with logo 2
Bakade även en bikaka som jag glömde fota receptet finns på bloggen 🙂

with logoHej på er. Det har blivit lite segt med uppdateringar fast jag skrev ett kort och gott inlägg igår. Helgen har spenderats hemma nästa vecka har jag 3 prov tisdag, onsdag och torsdag plus en examinationsuppgift som måste lämnas in på fredag så det är tung och hårt! Men igår kväll kom mina kusiner över till oss 🙂 det var jätteroligt så kvällen fylldes med roligheter, gott fika och glädje så nu önskar jag er en riktig skön Söndag ♥

Middag

Förlåt för inga inlägg kommit upp idag. Mina kusiner kommer över till oss för att vi ska äta middag tillsammans så jag har varit upptagen med mami i köket ser framemot det alltid kul med dem :). Lägger upp bilder om jag tar några.

Ha de gott och önskar er en fortsatt bra Torsdag ♥IMG_8812