Bakade en ljuvlig äppelkaka häromdagen som jag serverade med Ekströms vaniljsås, så god den blev! Lätt att göra och dessutom har man oftast dess ingredienser hemma. Detta recept är ett nytt annars brukar jag att använda mig av denna.
Ingredienser för kakan
- 150 g smör
- 2 ägg
- 3 dl socker
- 3 tsk bakpulver
- 2 vaniljsocker
- 6 dl vetemjöl
- 2.5 dl mjölk
- 1 dl kokos
Fyllningen
- Äpple
- Kanel
- Socker
Gör så här
Värm ugnen till 175 °C och smörj en form.
Vispa smör och socker med elvisp eller för hand. Tillsätt ett ägg i taget, häll ner bakpulvret och vaniljsockret. Värm mjölken lite i mikron och häll ner den tillsammans med mjölen i ”smörblandningen”. Häll ner smeten i den smorda formen och bred ut den ordentligt. Nu ska du skala äpplen gör hur mycket du vill men här ska man inte använda lite äpple för glöm inte att det är äppelkaka. ”Jag hade lite äpplen 😦 ” I en skål blandar du socker med kanel och lägger i äpplena brer du ut äpplena över smeten. Jag valde att skära äpplena i bitar för att det har inte jag gjort förut, jag brukar annars att klyfta äpplena som HÄR. Du kan strö över med mandel eller pärlsocker om du vill. Grädda kakan längst ner av ugnen ca 45 min eller tills du känner att den är torr inne och dessutom fått en fin färg. Servera med vaniljsås och bon appetit!
Dessa Italienska praliner är otroligt goda, Delizie heter de. De är fyllda med en härlig hasselnötscreme/kräm. De finns alltid att köpa från godishörnet på t.ex ICA. Vi passade även på att köpa hem några extra kilos på påskrean. Vet någon vart man kan hitta sådana om det finns stora chokladkakor av de eller i påsar?
Hellu! Så skönt nu med lov, från att ha 5 prov varje vecka till att ha en hel vecka utan stress och plugg. Bra med sömn, serier, mat och sist men inte minst umgås med familjen haha vi bor i samma hus men när jag har plugg ser jag knappt dem. Yaa, helgen har varit dunder. Det var middag hos fastern, vi körde all in med dricka (misstänk inte, ingen alkohol här 😛 ) och lördagsfirande av min kusin med hela familjen. Musik, skratt, huvudvärk och matkoma haha skön kväll var det. Söndag var det bara serier och städning hela dagen och igår var jag hemma hos N. Det var fika och serie, serie haha höjdpunkten i livet tror jag 😛 och imorgon ska det vara tjejmys hos mig då. Nu ska jag sätta in hörlurarna och stänga ut världen för här ska det designas några citat från Imam Ali som jag vill lägga ut senare under veckan här. Ha det bäst nu ♥
I samarbete med 
Hej på er kära ni! Den här helgen har varit den bästa! Ärligt talat så skönt att sova ut, vila och liksom bara chilla efter sömnlösa nätter, prov, sena skoldagar och bara plugg. Så jag, jag har bara ätit, kollat på serie, sovit, ätit kollat på serie haha skönaste ju. Haha nu får min elefantmugg bli lite känd den rosa har visst blivit en kändis 😛 Jag har börjat att dricka mer kaffe för varje dag som går kanske för att jag sover sent pga plugg och vill hålla mig lite vaken om dagarna? Btw det bästa och lättaste är att värma mjölk och den får faktiskt lite skum drack dock upp det så det syns inte på bilden sen häller du lite kaffepulver och socker. Alltså dricker jag inte kaffe med mjölk utan mjölk med kaffe om man ska säga så. Vad har ni gjort? Hur har helgen varit? Känns som om jag har börjat bli mindre aktiv nu men lite senare idag kommer det upp nog ett recept så håll utkik. Nu ska jag be och därefter kanske hitta på något. Ha en fortsatt skön Söndag, vila och ha det bäst nu alla fina som läser ♥
Hej på er kära ni! Vem ÄLSKAR rosa/lila solnedgång? Verkligen jättevacker utsikt jag har har från vårt hus haha hav fattas. Tänk om sitt hus skulle vara omringade av hav? Bästa. Helgen bestod bara av vila, mat, fika, plugg och umgänge. Systerfika, haha bästa vi sitter jag och syrran och snackar en massa. Skön var helgen iallafall haha, när måndagar kommer så längtar jag till fredagar haha redan första dagen av veckan haha. Men nu är jag upptagen har två prov imorgon och så sitter jag här och fortsätter att skriva haha. Har haft redovisning idag och fick provresultat på fysikprovet, ett stort A fick jag skön känsla 😛 Igår fick jag hem 2 nya sjalar från ayisah.com som jag ska visa er bara jag får tid och vill även skriva ett inlägg om bloggtips.
Godmorgon eller hej hej! Vaknade för nån timme sedan, skönt att få sova ut under helgerna det är det bästa med helger ju. Igår hade vi min faster och farbror här över med fika, snack och en massa roligheter. Vi drack saffran, så gott särskilt nu på vintern att värma sig med något sött och gott. Så ja, det var min lördag. Snart måste jag skriva klart min krönika som jag håller på med det är en skoluppgift ska skriva klart, rätta, lacka och skicka in den. Jag älskade den haha inte för att skryta men det var faktiskt jättebra, men jag får veta vad ni tycker om jag lägger ut den vad tycks? Har två prov denna vecka, engelska och franska helvete liksom men man får hålla upp tummarna. Vad har ni gjort igår och vad ska ni göra idag? Åh juste det är ju alla ♥ dag idag, glad alla hjärtans dag haha för mig är ju det en vanlig söndag men många av er därute firar säkert.Juste, tänkte fråga er vad tycker ni om jag ska byta bloggnamn till Fatooshe så blir det ett kort och lätt namn att komma på du kan rösta där nere. Ha det bäst nu♥
Hellu kära ni! Jag hoppas att ni har haft en hjärtlig och härlig Lördag! För min del har det varit en slapp och skön dag, sov ut och vaknade vid 12 tiden haha man får liksom förverkliga ens dröm om att få sova ut och njuta av det under helgerna och även få slippa ibland plugg under 2 dagar. Därefter städade jag mitt rum sedan bakade jag chokladkakor och bikaka för kvällsfikat så gott! Så ja det här var min dag idag hur har eran sett ut? Tänkte dela med mig av receptet för denna bikaka som är fylld med kiriost och doppad i vitsirap.
fatimaalhashemy.wordpress.com 